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阿拉伯胶食品级增稠剂 阿拉伯树胶乳化稳定剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥50 /千克
- 100-1000¥45 /千克
- ≥1000¥41 /千克
- 品牌:阿拉伯胶
- cas:9000-01-5
- 发布日期: 2024-06-19
- 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号 | 232-519-5 |
货号 | |
品牌 | 阿拉伯胶 |
主要有效成分 | 阿拉伯胶 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
别名 | |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9000-01-5 |
分子式 | C21H20O12 |
有效物质含量 | 99 |
名称:阿拉伯胶
主要有效成分:阿拉伯胶
英文名称:Acacia senegal、Acacia seyal
分子式:C12H7ClN2O3
性质:阿拉伯胶为浅白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色粒状或粉末,是分子量为22-30万的分子电解质。无臭,无味,易燃。阿拉伯胶在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体,经过一些时间则粘度减低,溶解度约50%(W/V),阿拉伯胶不溶于乙醇。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。