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产品展厅
食品级双乙酸钠 食品保鲜防腐剂
起订量 (千克)价格
1-10018 /千克
100-100015 /千克
≥100012 /千克
  • 品牌:双乙酸钠
  • cas:126-96-5
  • 发布日期: 2024-06-15
  • 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号
货号
品牌 双乙酸钠
用途 防腐剂
英文名称
型号 食品级
别名
纯度 99%
CAS编号 126-96-5
分子式 C4H7NaO4
有效物质含量 99


一、化学名:双乙酸钠

二、分子式:C4H7NaO4

三、分子量:142.09

四、CAS:126-96-5

双乙酸钠颜色和性质:双乙酸钠为白色结晶,带有醋酸气味,易吸湿,极易溶于水,加热至150℃以上分解,具有可燃性,在阴凉干燥条件下性质稳定。

双乙酸钠在食品中的实际应用

预制肉制品:

1.非酒精饮料:添加量为0.05-0.06。

2.苏打类饮料:添加量为0.04-0.05

3.鲜橘汁、山楂汁等添加量为0.04,可保存六个月酱油、酱类、腌菜类、泡菜、酱菜类。

在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。

联系方式
手机:13156583132
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