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产品展厅
茶氨酸食品级L-茶氨酸营养强化级
起订量 (千克)价格
1-100140 /千克
100-1000136 /千克
≥1000132 /千克
  • 品牌:L-茶氨酸
  • cas:3081-61-6
  • 发布日期: 2024-06-14
  • 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号 221-379-0
货号
品牌 L-茶氨酸
用途 氨基酸
型号 食品级
外观 粉末
别名
CAS编号 3081-61-6
英文名称
纯度 99%
分子式 C7H14N2O3
有效物质含量 99
主要营养成分 L-茶氨酸


【产品名称】茶氨酸

【别      名】L-茶氨酸、N-乙基-L-谷氨酰胺、左旋茶氨酸

【英  文 名】L-Theanine

茶氨酸(L-Theanine)是茶叶中特有的游离氨基酸,茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺,有甜味。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动。

作用与用途:

L-茶氨酸是一种调味料。L-茶氨酸主要用于绿茶,用量不规定。营养强化剂。调味料(绿茶的香味成分),用量不规定。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。

联系方式
手机:13156583132
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