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产品展厅
食品级纽甜甜味剂增加甜味糕点用甜品代糖饮料食品添加剂
起订量 (千克)价格
1-100230 /千克
100-1000225 /千克
≥1000221 /千克
  • 英文名称:Neotame
  • 品牌:纽甜
  • cas:165450-17-9
  • 发布日期: 2024-06-12
  • 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号
货号
品牌 纽甜
用途 甜味剂
英文名称 Neotame
型号 食品级
别名
纯度 99%
CAS编号 165450-17-9
分子式 C20H30N2O5
有效物质含量 99

一、【产品简介】

中文名:纽甜
外文名:Neotame
别 名:尼尔甜
分子式:C20H30N2O5
分子量:378.46
二、【产品性状】
白色结晶粉末,含约4.5%的结晶水,是一种甜味剂。具有纯正的甜味,甜味协和,十分接近阿斯巴甜,没有其他强力甜味剂常带的苦味和金属味。
三、【产品作用】
在酸性条件下,纽甜具有与阿斯巴甜大致相同的稳定性。在中性PH范围或瞬时高温等条件下,纽甜要比阿斯巴甜稳定得多,这扩大了其应用领域,如在焙烤食品中的应用。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。

联系方式
手机:13156583132
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