氯化钙常见应用包括制冷设备所用的盐水、道路融冰剂和干燥剂。已有相关研究表明，将氯化钙担载于分子筛上而制备的复合吸附剂比单一吸附剂有更好的吸附性能和稳定性。

用作多用途的干燥剂,如用于氮气、氧气、氢气、氯化氢、二氧化硫等气体的干燥。生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂时用作脱水剂。钙离子可以置换出水中的金属阳离子,尤其在含有金属阳离子的废水处理过程中,为了减少金属阳离子何部分高毒性物质对生化段的破坏,预处理过程中用氯化钙来去除这些有毒有害物质起到了关键的作用,而在出水段用到这。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。