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产品展厅
磷酸氢二钾 食品级膨松剂饼干肉丸磷酸氢二钾
起订量 (千克)价格
1-10013 /千克
100-100011 /千克
≥100010 /千克
  • 品牌:磷酸氢二钾
  • cas:7758-11-4
  • 发布日期: 2024-06-11
  • 更新日期: 2024-12-06
产品详请
EINECS编号 231-834-5
货号
品牌 磷酸氢二钾
用途 水分保持剂
英文名称
型号 食品级
别名
纯度 99%
CAS编号 7758-11-4
分子式 K2HPO4
有效物质含量 99


中文名称:磷酸氢二钾

CAS号:7758-11-4

分子式:K2HPO4

分子量:174.17

外观为白色结晶或无定形白色粉末,易溶于水,水溶液呈微碱性,微溶于醇,有吸湿性,温度较高时自溶。相对密度为2.338,204℃时分子内部脱水转化为焦磷酸钾。

用途:在食品工业中用作PH缓冲剂,发酵食物,去除剂,发酵防止剂,咖啡伴侣稳定剂。 食品工业用作配制面食制品用碱水的原料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料。用作缓冲剂螯合剂。也可用作饲料添加剂。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。

联系方式
手机:13156583132
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