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L-苯丙氨酸食品级 苯丙氨酸 水溶性氨基酸 营养强化剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥50 /千克
- 100-1000¥46 /千克
- ≥1000¥43 /千克
- 品牌:L-苯丙氨酸
- cas:63-91-2
- 发布日期: 2024-06-03
- 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号 | 200-568-1 |
货号 | |
品牌 | L-苯丙氨酸 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
CAS编号 | 63-91-2 |
英文名称 | |
纯度 | % |
分子式 | C9H11NO2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | L-苯丙氨酸 |
名称:L-苯丙氨酸
英文名:L-Phenylalanine
分子式:C9H11NO2
分子量:165.19
CAS号:63-91-2
EINECS号:200-568-1
苯丙氨酸作用用途:
营养增补剂。氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。