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山梨酸钾 食品用肉制品饮料酱菜 防腐保鲜剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥35 /千克
- 100-1000¥30 /千克
- ≥1000¥27 /千克
- 品牌:山梨酸钾
- cas:24634-61-5
- 发布日期: 2024-06-03
- 更新日期: 2024-12-06
产品详请
EINECS编号 | 246-376-1 |
货号 | |
品牌 | 山梨酸钾 |
用途 | 防腐剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
别名 | |
纯度 | % |
CAS编号 | 24634-61-5 |
分子式 | C6H7KO2 |
有效物质含量 | 99 |
【山梨酸钾的介绍】
中文名:山梨酸钾
英文名:Potassium sorbate
CAS:24634-61-5
EINECS:246-376-1
分子式:C6H7KO2
【山梨酸钾的性质】
山梨酸钾为白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末,无臭或微有臭味,长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。
【山梨酸钾的用途】
山梨酸(钾)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,从而达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。