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产品展厅
食品添加剂乳酸锌使用量
起订量 (千克)价格
1-10030 /千克
100-100025 /千克
≥100020 /千克
  • 品牌:乳酸锌
  • cas:16039-53-5
  • 发布日期: 2023-08-04
  • 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号 240-178-9
货号
品牌 乳酸锌
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名
CAS编号 16039-53-5
英文名称
纯度 99%
分子式 C6H10O6Zn
有效物质含量 99
主要营养成分 乳酸锌


中文名称;乳酸锌

化学式;C6H10O6Zn

外    观;白色斜方结晶粉末

分子量;243.53

EINECS登录号;240-178-9

白色斜方结晶粉末,无臭。锌元素含量占乳酸锌的22.2%。溶解性:易溶于水,微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。

【适用范围】:应用于食物、饮料等职业。作为养分强化剂依据GB14880-94及GB2760要求:谷类及其制品100-200mg,乳制品150-300mg,食物120-340mg。【应用领域】:乳酸锌定量:用于乳制品,使用量为30-60mg/kg(以锌计,下同);在食物中使用量为25~70mg/kg;在谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;在饮料中使用量为5~10mg/kg;在食物中使用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)。

联系方式
手机:13156583132
Q Q: