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产品展厅
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食品添加剂硫酸镁使用量
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥70 /千克
- 100-1000￥65 /千克
- ≥1000￥60 /千克
- 品牌：硫酸镁
- cas：7487-88-9
- 发布日期： 2023-08-02
- 更新日期： 2024-12-27
产品详请
| EINECS编号 | 242-691-3 |
| 货号 | |
| 品牌 | 硫酸镁 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | |
| CAS编号 | 7487-88-9 |
| 英文名称 | |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | MgSO4 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 硫酸镁 |
产品简介
化学名:硫酸镁
分子式: MgSO4 7H2O
分子量: 246.47
中文别名：硫苦；苦盐；泻利盐；泻盐
CAS号：10034-99-8
EINECS：231-298-2
产品性状
外观与性状：属斜方晶系，为四角粒状或菱形晶体，无色、透明，集合体为白色、玫瑰色或绿色玻璃光泽。形状有纤维状、针状、粒状或粉末。无臭、味苦。溶解性：易溶于水，微溶于乙醇和甘油。
产品用途
营养强化剂（镁强化剂）、固化剂、增味剂、加工助剂。酿造用添加剂，补充酿造用水的镁，作为发酵时的营养源，提高发酵能力,改善合成清酒的风味（0.002%）,调整水的硬度。硫酸镁,或无水硫酸镁,是一种含镁的化合物,无水的硫酸镁是一种常用的化学试剂及干燥试剂,但硫酸镁常指七水硫酸镁,为白色细小的斜状或斜柱状结晶,无臭、味苦。
