产品简介

化学名:硫酸镁

分子量: 246.47

中文别名：硫苦；苦盐；泻利盐；泻盐

分子式：MgSO4.7H2O分子量：246.47 CAS号：10034-99-8 EINECS：231-298-2

产品性状

外观与性状：属斜方晶系，为四角粒状或菱形晶体，无色、透明，集合体为白色、玫瑰色或绿色玻璃光泽。形状有纤维状、针状、粒状或粉末。无臭、味苦。

营养强化剂（镁强化剂）、固化剂、增味剂、加工助剂。酿造用添加剂，补充酿造用水的镁，作为发酵时的营养源，提高发酵能力,改善合成清酒的风味（0.002%）,调整水的硬度。七水硫酸镁在轻工业中用于生产鲜酵母、味精、饮料、矿泉水；在食品工业上硫酸镁用于乳酸、味精等。