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产品展厅
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苯甲酸钠厂（苯甲酸钠生产）
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥25 /千克
- 100-1000￥22 /千克
- ≥1000￥19 /千克
- 品牌：苯甲酸钠
- cas：532-32-1
- 发布日期： 2023-07-13
- 更新日期： 2024-12-27
产品详请
| EINECS编号 | 208-534-8 |
| 货号 | |
| 品牌 | 苯甲酸钠 |
| 用途 | 防腐剂 |
| 英文名称 | |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 安息香酸钠 |
| 纯度 | % |
| CAS编号 | 532-32-1 |
| 分子式 | |
| 有效物质含量 | 99 |
中文名称：苯甲酸钠
外文名称：Sodium benzoate
别名：安息香酸钠
分子式：C7H5NaO2
化学式:C6H5COONa
苯甲酸钠大多为白色颗粒，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛性;易溶于水。添加苯甲酸和苯甲酸钠并不是肉制品的防腐方法。使用天然防腐剂，如采用Nisin、壳聚糖、香辛料提取物等，也能够达到抑菌保鲜作用，也是肉制品工业的一个发展方向。还可以通过改善加工条件，改进食品包装，对产品热处理或辐照杀菌、进行低温储藏等等来实现肉制品的防腐保鲜目的。
