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供应柠檬酸锌厂批家发
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥50 /千克
- 100-1000￥45 /千克
- ≥1000￥40 /千克
- 品牌：柠檬酸锌
- cas：546-46-3
- 发布日期： 2023-07-11
- 更新日期： 2024-12-27
产品详请
| EINECS编号 | |
| 货号 | |
| 品牌 | 柠檬酸锌 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | |
| CAS编号 | 546-46-3 |
| 英文名称 | |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 柠檬酸锌 |
一、简介
中文名称:柠檬酸锌
英文名称:Zinccitrate
CAS号:546-46-3
分子式:C12H10O14Zn3
分子量:574.37
EINECS号:208-901-2
二、性状
白色粉末，无臭无味，微溶于水，能溶于稀矿酸及氢氧化碱。三、用途
柠檬酸锌作为常见的锌强化剂，可增加果汁饮料的澄清度，而且可呈果汁爽口的酸味，所以在果汁饮料中应用广泛；也可广泛应用在谷类及其制品和食盐中。用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。
