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产品展厅
牛磺酸报价 食品级牛磺酸
起订量 (千克)价格
1-10015 /千克
100-100013 /千克
≥100010 /千克
  • 品牌:牛磺酸
  • cas:107-35-7
  • 发布日期: 2023-06-07
  • 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号 203-483-8
品牌 牛磺酸
用途 营养强化剂
英文名称
型号 食品级
外观 粉末
别名
纯度 99%
CAS编号 107-35-7
分子式 C2H7NO3S
有效物质含量 99
主要营养成分 牛磺酸


牛磺酸(2-胺基乙磺酸、氨基乙基磺酸)

CAS:107-35-7
分 子 式:C2H7NO3S
相对分子质量:125.15
性状:白色结晶或结晶性粉末。无臭,味微酸,水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或虾香味。熔点328℃,故在通常烹饪等加工中很稳定。易溶于水(12℃,15.5%),不溶于乙醇、丙酮。对,酸、碱、热均稳定。
牛磺酸(Taurine)又称β-氨基乙磺酸

作为营养强化剂对可用于乳制品。谷类制品,饮液,乳饮料,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆浆,果冻,果汁(果味)型饮料,可可粉及其他口味营养型固体饮料。

焙烤制品250;肉制品585;汤类500;小吃食品2100;无醇饮料30;早餐谷物1000;油脂565;干酪630;禽类550;蛋类190;鱼类190;加工蔬菜200;调味品1125;甜沙司、肉羹汤、复水蔬菜375;坚果制品640;代乳品190;代糖品3750;调味香料70000。

可用于乳制品。食品及谷类制品,乳饮料,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆浆,果冻,果汁(果味)型饮料,可可粉及其他口味固体饮料。

联系方式
手机:13156583132
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