食品级赖氨酸盐酸盐-合肥盛润生物制品有限公司

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食品级赖氨酸盐酸盐

起订量 (千克)价格

1-100￥20 /千克

100-1000￥17 /千克

≥1000￥13 /千克

产品详请

1.名称:L-赖氨酸盐酸盐

级别:食品级

含量:99%

作用:营养强化剂

2.白色或近白色自由流动性的结晶性粉末，几乎无臭，263~264℃熔化并分解。通常较稳定，高湿度60%以下稳定，60%以上则生成二水合物。与维生素C和维生素K3共存则易着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水

3.营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸，小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料，以改善风味。

营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。植物蛋白质中一般赖氨酸含量较低。黑麦、米、玉米、花生粉等含赖氨酸为限制氨基酸，小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为限制氨基酸。