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食品级甘氨酸亚铁
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥120 /千克
- 100-1000￥117 /千克
- ≥1000￥113 /千克
- 品牌：甘氨酸亚铁
- cas：20150-34-9
- 发布日期： 2023-05-20
- 更新日期： 2024-12-27
产品详请
| EINECS编号 | |
| 品牌 | 甘氨酸亚铁 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 英文名称 | |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 20150-34-9 |
| 分子式 | C4H8FEN2O4 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 甘氨酸亚铁 |
一、产品简介
中文名称：甘氨酸亚铁
英文名称： Ferrous bisglycinate
分子式： C4H8FEN2O4
分子量： 203.96
CAS：20150-34-9
二、产品性状
甘氨酸亚铁是淡浅黄褐绿色结晶粉末，性稳定，久储不变。无一般铁剂的铁腥味，属无味易溶铁，易溶于水。
三、产品用途
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）
